Sau khi nâng mũi nên ăn gì? Thực đơn nào giúp mũi chóng lành và không bị sẹo

Sau khi nâng mũi, chắc hẳn bạn sẽ không chỉ có cảm giác đau nhức mà còn gượng gạo ngay cả khi cười nói. Chính vì vậy, chế độ dinh dưỡng sau phẫu thuật cũng rất quan trọng. Tuy nhiên, nếu phải kiêng khem trong một thời gian dài sẽ khiến bạn trở nên chán ngấy với những món ăn liên tục được lặp lại hàng ngày. Vậy sau khi nâng mũi nên ăn gì và kiêng ăn gì là tốt nhất? Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn thực đơn bổ dưỡng giúp vết thương nhanh lành trong 1 tuần sau nâng mũi.

1. Sau khi nâng mũi nên ăn gì?

a) Sau nâng mũi nên ăn gì?

Sau khi nâng mũi, chắc hẳn bạn sẽ không chỉ có cảm giác đau nhức mà còn gượng gạo ngay cả khi cười nói. Chính vì vậy sau khi nâng mũi, đặc biệt là trong vòng 1 ngày đầu tiên bạn chỉ nên ăn cháo, uống sữa, bánh mềm, đậu phụ, yến mạch để hạn chế tối đa việc cử động hàm, ảnh hưởng tới chiếc mũi mới, gây đau đớn.

Đặc biệt không nên sử dụng các loại thực phẩm quá cứng như cơm quá khô, bánh mì, hoa quả cứng,... Lưu ý nên chia nhỏ thành từng bữa để vẫn đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể.

b) Nâng mũi xong nên ăn gì trong bữa chính?

Sau khi nâng mũi nên ăn gì? Bạn sẽ cần bổ sung các nhóm thực phẩm có chưa protein như thịt lợn, dưỡng chất này sẽ giúp cơ thể tăng sức đề kháng, tăng cường sức khỏe sau phẫu thuật, đặc biệt là giúp vết thương nhanh lành. Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn quá nhiều thịt mỡ trong những ngày đầu sau nâng mũi.

Ngoài ra, các nhóm thực phẩm có chứa nhiều vitamin A, C cũng cần bổ sung như: Các loại rau xanh (súp lơ, cải xanh, rau chân vịt, cà rốt, cà chua,...), nấm, hoa quả và nước ép sẽ giúp vết thương nhanh lành hơn. Bạn cũng nên bổ sung các loại hạt như đậu, đậu đen, đậu lành, lạc, đậu phộng, đậu xanh …

c) Nâng mũi nên ăn trái cây gì?

Sau khi nâng mũi bạn sẽ được bác sĩ yêu cầu uống rất nhiều loại thuốc kháng sinh giảm đau, giảm sưng. Chính vì vậy, cơ thể lúc này sẽ cần bổ sung thật nhiều vitamin C, A để không bị nóng trong. Đặc biệt các loại trái cây, nước ép, sinh tố còn giúp vết thương nhanh hồi phục.

Bạn có thể bổ sung một số loại hoa quả như: Dứa, cam, quýt (các loại quả họ cam), kiwi, xoài, dâu tây, đu đủ. bưởi, dừa, chuối.... Tuy nhiên, theo các chuyên gia bạn nên bổ sung chúng bằng cách ăn trực tiếp, việc ép nước hay làm sinh tố sẽ làm hao hụt đi lượng lớn dưỡng chất có trong đó.

>>>> Xem thêm: Cách chăm sóc sau nâng mũi cấu trúc và 3 nguyên tắc "Vàng" cần lưu ý

2. Sau nâng mũi nên kiêng ăn gì?

Ngoài việc quan tâm sau khi nâng mũi nên ăn gì bạn cũng cần biết những nhóm thực phẩm kiêng kỵ, làm ảnh hưởng đến dáng mũi sau phẫu thuật dưới đây.

 Rau muống: Bổ sung quá nhiều rau muống sẽ khiến kích thích tăng sinh collagen lấp đầy vùng da bị thương, dẫn tới trường hợp các tế bào bị tăng sinh quá nhiều, gây nên sẹo lồi. Do đó, đây là loại rau bạn cần kiêng khem cẩn thận, ít nhất 3 tuần.

Thịt bò và trứng: Đây là 2 loại thực phẩm sẽ khiến cho màu sắc vùng da sau phẫu thuật trở nên sậm màu, thậm chí loang lổ, da non mọc lên sẽ không cùng màu với vùng da xung quanh. Chính vì vậy, bạn hãy kiêng ăn thịt bò và trứng sau khi vết mổ lành hoàn toàn.

Thịt gà và đồ nếp khiến vết thương bị mưng ngủ, ngứa ngáy. Đồ nếp có tính nóng nên sẽ khiến vết mổ hở dễ bị mưng mủ, khiến mũi lâu lành hơn. Bạn nên kiêng mọi món ăn chế biến từ gà, thậm chí cả nước luộc gà.

Hải sản, đồ tanh như cá biển, tôm, mực, cua, ghẹ,... rất dễ gây dị ứng ở nhiều người, đặc biệt đối với những ai mới thực hiện phẫu thuật. Lúc này, vết thương đang hình thành da non nên rất dễ gây ngứa ngáy, khó chịu cho vùng sống mũi.

>>>> Xem thêm: Nâng mũi được bao lâu? Phương pháp nào kéo dài tuổi thọ cho mũi?

3. Sau nâng mũi nên ăn gì tốt nhất? Thực đơn cho 1 tuần sau phẫu thuật

Sau nâng mũi nên ăn gì hoàn toàn đơn giản nhưng để nghĩ ra các chế biến chúng thành những món ăn khác nhau thì quả là điều khó khăn. Bởi nếu như phải ăn liên tục 1 loại thực phẩm trong vòng 1 tháng sẽ khiến bạn ngấy, chán ăn. Do đó, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên thay đổi khẩu vị bằng cách linh hoạt chế biến các món ăn theo các cách khác nhau.

Để khách hàng không còn thắc mắc sau nâng mũi nên ăn gì, chúng tôi đã liệt kê ra thực đơn trong 7 ngày không chỉ giúp bạn cảm thấy ngon miệng mà dáng mũi nhanh lành, ổn định.

Ngày đầu tiên sau phẫu thuật

Cháo thịt băm sẽ là món ăn bổ dưỡng và hợp lý cho những bạn mới thực hiện phẫu thuật nâng mũi. Cách thực hiện rất đơn giản như sau:

+ Khi nước sôi bạn cho gạo vào và đun nhỏ lửa đến khi cháo chín nhừ. Lưu ý nếu chỉ một mình bạn ăn thì chỉ cần nửa bơ gạo là đã đủ 2 bữa rồi nhé.

+ Đem thịt lợn băm ướp với 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 ít hành lá băm nhỏ. Trộn thật đều và ướp trong khoảng 20 phút cho thịt ngấm gia vị.

+ Khi cháo chín bạn tiến hành bỏ cà rốt vào và đun lửa lớn hơn một chút. Sau khoảng 5 phút là đã có thể ăn ngay.

Ngày thứ 2

Thịt heo cuộn măng là món ăn khá mới có sự kết hợp với măng, nấm để món ăn không quá ngán vừa giòn giòn thơm ngon.

+ Măng gọt vỏ, luộc chín và vớt ra ngâm với nước lạnh. Sau đó thái miếng nhỏ hình chữ nhật.

+ Trải từng miếng thịt lên khay phẳng, rắc một chút bột bắp và gia vị, xếp lần lượt măng, nấm, hành lá vào cuộn tròn.

+ Cho ít dầu vào chảo, đặt từng miếng thịt cuộn vào và chiên vàng đều.

+ Hòa tan bột bắp và dầu hào vào 1 chén nhỏ rồi đổ vào chảo riêng đun tới khi sôi hơi sánh lại và rưới lên trên thịt.

Đỗ xào cà chua: Trong cà chua có khá nhiều vitamin C cũng rất bổ dưỡng cho người mới phẫu thuật.

Tráng miệng: Nước ép dứa

Ngày thứ 3

Chắc hẳn lúc này bạn đã cảm thấy hơi nhàm chán với món cơm hàng ngày cùng thịt lợn rồi phải không. Chính vì vậy ngày thứ 3 bạn có thể chuyển sang món mới đó là bánh tráng cuốn thịt heo.

Chỉ vậy thôi đã thấy thèm rồi, ai đã từng ăn thì đã “thấm” độ nghiền. rở thành hàng ngày không chán, nhiều chị em văn phòng ăn cả tuần thay cơm, bởi vừa dễ ăn, vừa đầy đủ dưỡng chất: có thịt, có bánh tráng là tinh bột, và đặc biệt là thỏa thích với rau của quả cuộn vào bổ sung vitamin giúp chị em ta no đủ mà giữ dáng.

Cách thực hiện cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần luộc và thái thịt ba chỉ thành từng lát mỏng. Các loại rau, củ, quả cuộn kèm có thể lựa chọn theo sở thích như: Xoài xanh, dứa, cà rốt, chuối xanh,... Cuốn tất cả vào bánh tráng mềm mỏng và chấm với nước chấm chua cay.

Tráng miệng: Cam tươi hoặc quýt

Ngày thứ 4 sau khi nâng mũi nên ăn gì?

Bún chả cũng là món khá dễ ăn và giúp bạn đỡ ngấy trong quá trình kiêng khem. Cách làm món ăn này vô cùng đơn giản và nhanh chóng. Bạn có thể thực hiện theo các bước dưới đây:

+ Thịt lợn nạc vai thái theo miếng vừa ăn. Sau đó ướp với hỗn hợp tỏi, hành khô, sả xay nhỏ.

+ Tiếp tục ướp thịt với một muỗng cafe nước hàng hoặc xì dầu đen, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh nước mắm, ½ thìa canh đường vàng, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh mật ong và 1 chút tiêu xay.

+ Trộn đều để cho các gia vị thấm sâu rồi cho vào tủ lạnh để trong khoảng 30 - 40 phút.

(*) Bạn có thể mua thêm thịt băm trộn theo công thức trên, làm thành hình tròn dẹt để nướng cùng thịt miếng.

Cách pha nước chấm

+ Cà rốt, su hào, hành tây gọt vỏ rồi rửa sạch, để ráo. Cà rốt thái tròn mỏng, su hào thái vuông mỏng. Sau đó, cho chung vào một âu và cùng 1 chút muối ăn, đường, dấm rồi xóc đều.

+ Cho ½ muỗng canh tỏi băm, ½ muỗng canh giấm, 2 muỗng canh đường rồi đảo đều đến khi đường tan rồi cho thêm chút ớt băm vào.

Tráng miệng: Thanh long

Ngày thứ 5

Thịt heo xào chua ngọt là món ăn lạ miệng và dễ ăn, giúp bạn không còn thắc mắc sau khi nâng mũi nên ăn gì và không còn cảm thấy ngấy với món thịt lợn hàng ngày nữa.

+ Ướp thịt với 1 thìa cà phê bột canh + 1 thìa cà phê mì chính + 1 thìa cà phê hạt tiêu + một chút hành tím băm nhỏ, đảo đều ướp khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.

+ Bạn hòa một hỗn hợp nước chua ngọt gồm: 2 thìa cơm đường + 1 thìa cơm giấm + 1 thìa cơm nước sạch + ớt thái nhỏ. Khuấy cho tan đều.

+ Làm nóng chảo, cho vào một chút dầu ăn (rất ít), phi thơm hành rồi đổ thịt đã ướp vào rang cho cháy cạnh. Khi thịt đã chín đổ hỗn hợp nước chua ngọt vào đun cho đến khi cạn nước.

Ngoài ra, món rau bắp cải luộc sẽ rất phù hợp với món ăn này.

Tráng miệng: Xoài, kiwi

Ngày thứ 6

Lúc này, chiếc mũi của bạn đã có thể được cắt chỉ và hồi phục khoảng 80%. Do đó, bạn có thể ăn những món ăn mà gia đình nấu hàng ngày và chỉ cần tránh những thực phẩm như: Rau muống, thịt bò, thịt gà, trứng, hải sản là được.

Nguồn: https://benhvienthammydonga.vn/tham-my-mui/sau-khi-nang-mui-nen-an-gi/